Gevrey-Chambertin
Aux Etelois

Cépage : 100 % Pinot Noir Rendement : 45 Hl / ha Origine : Gevrey Chambertin lieu-dit les Etelois Age : 30 ans  Récolte : Manuelle Fermentation :100 % éraflés                        • Fermentation alcoolique en cuve                        • Fermentation malolactique en fût                        Elevage : Elevage en fûts d'un vin. Filtration : Très légère sur terre Garde : 6-8 ans