Bourgogne Pinot Noir - Domaine Marchand Frères Gevrey Chambertin

Bourgogne Pinot Noir

Cépage : 100 % Pinot noir
Rendement : 60 Hl / ha
Origine : Morey Saint Denis, Chambolle Musigny et Gilly lès Citeaux
Age :  25 à 50   ans
Récolte : Manuelle
Fermentation :100 % éraflés
• Fermentation alcoolique en cuve                       
• Fermentation malolactique en fût
Elevage : Elevage en fûts de 5 ans
Filtration : Très légère sur terre
Garde : 2-4 ans

 

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - CONSOMMER AVEC MODÉRATION
FERMER LA FENÊTRE